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Involtini di fesa di tacchino con ricotta e rucola su pane integrale

Fettine di tacchino arrotolate attorno a ricotta e rucola.

  • 8 min
  • 1 porzione
  • Cucina italiana
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Involtini di fesa di tacchino con ricotta e rucola su pane integrale

Valori per porzione

Calorie
222 kcal
Proteine
17,6 g
Carboidrati
21,5 g
Grassi
7,1 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Fesa di tacchino affettata60 g
  • Ricotta light60 g
  • Rucola20 g
  • Pane integrale40 g
  • Scorza di limoneq.b.
  • Pepe neroq.b.

Contiene: glutine, lattosio,

Preparazione

  1. In una ciotolina mescola la ricotta light con la scorza di limone grattugiata (solo la parte gialla) e una macinata di pepe nero, finché è cremosa. Lava e asciuga la rucola.
  2. Stendi le fette di fesa di tacchino sul tagliere, spalma su ognuna un velo di ricotta, aggiungi qualche foglia di rucola e arrotolale partendo dal lato corto.
  3. Tosta il pane integrale 2–3 minuti, finché è dorato, e servilo con gli involtini.

Questa ricetta, dosata per te

In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.

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