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Insalata di frutta tropicale con lime, cocco e semi di canapa

Frutta esotica fresca con una nota di lime.

  • 10 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina internazionale
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Insalata di frutta tropicale con lime, cocco e semi di canapa

Valori per porzione

Calorie
408 kcal
Proteine
14 g
Carboidrati
52,6 g
Grassi
20 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Ananas120 g
  • Mango100 g
  • Papaya100 g
  • Lime0,5
  • Cocco rapé8 g
  • Semi di canapa20 g
  • Yogurt di soia100 g

Contiene: soia,

Preparazione

  1. Elimina la buccia e il torsolo legnoso dell'ananas; sbuccia il mango e stacca la polpa dal nocciolo; dividi la papaya, elimina i semi con un cucchiaio e sbucciala.
  2. Taglia ananas, mango e papaya a cubetti di circa 1,5 cm e mettili in una ciotola.
  3. Lava il lime, grattugiane la scorza e spremi il succo; condisci la frutta con scorza e succo e mescola delicatamente.
  4. Servi la frutta con lo yogurt di soia e completa con il cocco rapé e i semi di canapa.

Questa ricetta, dosata per te

In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.

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