Granola fatta in casa al miele con yogurt greco e fragole
Una porzione di granola appena sfornata, croccante e poco zuccherata.
Apri in appValori per porzione
- Calorie
- 391 kcal
- Proteine
- 24,9 g
- Carboidrati
- 47 g
- Grassi
- 12,8 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Fiocchi d'avena35 g
- Mandorle10 g
- Miele1 cucchiaino
- Olio di semi di girasole1 cucchiaino
- Yogurt greco 0%170 g
- Fragole120 g
Contiene: glutine, lattosio, frutta secca,
Di stagione: aprile – giugno
Preparazione
- Accendi il forno statico a 160 °C e fodera una piccola teglia con carta forno.
- Trita grossolanamente le mandorle e mescolale in una ciotola con i fiocchi d'avena, il miele e l'olio, finché tutti i fiocchi sono lucidi e ben conditi.
- Distribuisci il composto sulla teglia in uno strato sottile e cuoci in forno a 160 °C per 12–15 minuti, mescolando a metà cottura, finché è dorato e profuma di tostato; controlla negli ultimi minuti perché brucia in fretta.
- Sforna e lascia raffreddare sulla teglia senza toccarla: diventa croccante raffreddandosi.
- Intanto lava le fragole, togli il picciolo e tagliale a pezzi.
- Versa lo yogurt greco in una ciotola e completa con la granola spezzettata e le fragole.
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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.