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Granola alla farina di castagne e noci con latte

Una granola d'autunno dal gusto dolce e affumicato delle castagne.

  • 20 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina internazionale
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Granola alla farina di castagne e noci con latte

Valori per porzione

Calorie
409 kcal
Proteine
13,3 g
Carboidrati
55 g
Grassi
16,6 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Fiocchi d'avena30 g
  • Farina di castagne15 g
  • Noci10 g
  • Miele2 cucchiaini
  • Olio di semi di girasole1 cucchiaino
  • Latte parzialmente scremato200 ml

Contiene: glutine, lattosio, frutta secca,

Di stagione: ottobre – febbraio

Preparazione

  1. Accendi il forno statico a 160 °C e fodera una piccola teglia con carta forno.
  2. Trita grossolanamente le noci e mettile in una ciotola con i fiocchi d'avena, la farina di castagne, il miele e l'olio.
  3. Lavora il composto con la punta delle dita finché forma delle briciole irregolari.
  4. Distribuisci sulla teglia e cuoci in forno a 160 °C per 12–15 minuti, mescolando a metà, finché è dorata e asciutta; la farina di castagne scurisce in fretta, quindi controlla negli ultimi minuti.
  5. Lasciala raffreddare sulla teglia, finché è croccante, e servila in una tazza con il latte.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.