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Frullato di soia, pera e spinaci con semi di zucca

Un frullato verde dolce di pera, nutriente e leggero.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina internazionale
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Frullato di soia, pera e spinaci con semi di zucca

Valori per porzione

Calorie
379 kcal
Proteine
16,7 g
Carboidrati
50,4 g
Grassi
14,9 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Pera1
  • Spinaci40 g
  • Bevanda di soia250 ml
  • Semi di zucca20 g
  • Zenzero3 g
  • Gallette di riso2

Contiene: soia,

Di stagione: agosto – novembre

Preparazione

  1. Lava la pera, tagliala in quarti, elimina il torsolo e taglia la polpa a pezzi; lava gli spinaci; sbuccia lo zenzero.
  2. Metti nel frullatore pera, spinaci, bevanda di soia, semi di zucca e zenzero.
  3. Frulla per circa 1 minuto alla massima velocità, finché il frullato è liscio e di un verde uniforme, senza pezzetti di semi.
  4. Versalo in un bicchiere e servilo subito con le gallette di riso.

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