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Frullato di pesca, albicocca e yogurt di soia allo zenzero

Estivo e vivace, con una punta di zenzero fresco.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina internazionale
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Frullato di pesca, albicocca e yogurt di soia allo zenzero

Valori per porzione

Calorie
354 kcal
Proteine
16 g
Carboidrati
49,1 g
Grassi
12,3 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Pesca1
  • Albicocche2
  • Yogurt di soia150 g
  • Bevanda di soia100 ml
  • Zenzero3 g
  • Semi di chia10 g
  • Gallette di mais2

Contiene: soia,

Di stagione: giugno – agosto

Preparazione

  1. Lava la pesca e le albicocche, togli il nocciolo e tagliale a pezzi; pela lo zenzero e grattugialo finemente.
  2. Frulla la frutta con lo yogurt di soia, la bevanda di soia, lo zenzero e i semi di chia per circa 1 minuto, finché è liscio e cremoso.
  3. Versa in un bicchiere e servi con le gallette di mais.

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