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Frullato di frutti di bosco, yogurt di soia e semi di canapa

Un frullato viola ricco di antiossidanti e proteine.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina internazionale
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Frullato di frutti di bosco, yogurt di soia e semi di canapa

Valori per porzione

Calorie
369 kcal
Proteine
24,7 g
Carboidrati
28,1 g
Grassi
19,4 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Yogurt di soia150 g
  • Bevanda di soia150 ml
  • Mirtilli60 g
  • Lamponi60 g
  • Tofu setoso100 g
  • Semi di canapa15 g

Contiene: soia,

Di stagione: giugno – agosto

Preparazione

  1. Sciacqua delicatamente mirtilli e lamponi in un colino.
  2. Metti nel frullatore i frutti di bosco, lo yogurt di soia, il tofu setoso e la bevanda di soia e frulla un minuto, finché è liscio e cremoso.
  3. Versa nel bicchiere e completa con i semi di canapa.

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