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Crema vegana di tofu setoso ai frutti di bosco con granola

Tofu setoso frullato con i frutti di bosco: vegetale e proteico.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina internazionale
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Crema vegana di tofu setoso ai frutti di bosco con granola

Valori per porzione

Calorie
369 kcal
Proteine
22,2 g
Carboidrati
41,3 g
Grassi
13,5 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Tofu setoso250 g
  • More60 g
  • Lamponi60 g
  • Sciroppo d'acero2 cucchiaini
  • Granola25 g

Contiene: glutine, frutta secca, soia,

Di stagione: giugno – settembre

Preparazione

  1. Scola il tofu setoso dal liquido di conserva; sciacqua delicatamente le more e i lamponi.
  2. Frulla il tofu con metà dei frutti di bosco e lo sciroppo d'acero per circa 30 secondi, finché la crema è liscia e lucida.
  3. Versa in una ciotola e completa con i frutti di bosco rimasti e la granola all'ultimo momento.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.