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Crema di skyr al burro di arachidi e banana

Cremosa, saziante e proteica: per le mattine più impegnative.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina americana
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Crema di skyr al burro di arachidi e banana

Valori per porzione

Calorie
375 kcal
Proteine
27,4 g
Carboidrati
51,5 g
Grassi
8,9 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Skyr200 g
  • Burro di arachidi12 g
  • Banana1
  • Fiocchi d'avena20 g
  • Cacao amaro in polvere2 g

Contiene: glutine, lattosio, frutta secca,

Preparazione

  1. Tosta i fiocchi d'avena in una padellina antiaderente asciutta a fuoco medio per 2–3 minuti, mescolando, finché sono dorati e profumano.
  2. Intanto mescola lo skyr con il burro di arachidi in una ciotola, finché la crema è uniforme.
  3. Sbuccia la banana e tagliala a rondelle.
  4. Componi la ciotola con la crema, la banana e l'avena tostata e spolvera con il cacao passandolo da un colino.

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