Crema di riso con bevanda di riso, fichi e mandorle
Vegetale, senza glutine e naturalmente dolce grazie ai fichi.
Apri in appValori per porzione
- Calorie
- 393 kcal
- Proteine
- 6,3 g
- Carboidrati
- 74 g
- Grassi
- 9 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Farina di riso40 g
- Bevanda di riso220 ml
- Fichi100 g
- Mandorle12 g
- Cannellaq.b.
Contiene: frutta secca,
Di stagione: agosto – ottobre
Preparazione
- In un pentolino stempera la farina di riso nella bevanda di riso fredda con una frusta, finché non ci sono grumi.
- Cuoci a fuoco medio per 5 minuti mescolando di continuo, finché la crema si addensa e vela il cucchiaio.
- Intanto lava i fichi, togli il picciolo e tagliali a spicchi.
- Trita grossolanamente le mandorle.
- Versa la crema nella ciotola e servi con fichi, mandorle e una spolverata di cannella.
Questa ricetta, dosata per te
In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.