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Crema di ricotta al caffè con fette biscottate e cacao

Un tiramisù da colazione, leggero: ricotta al caffè, fette biscottate e cacao.

  • 8 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina italiana
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Crema di ricotta al caffè con fette biscottate e cacao

Valori per porzione

Calorie
296 kcal
Proteine
16,2 g
Carboidrati
35,9 g
Grassi
11,2 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Ricotta80 g
  • Yogurt greco 0%50 g
  • Caffè espresso1
  • Miele8 g
  • Fette biscottate3
  • Cacao amaro in polvere3 g

Contiene: glutine, lattosio,

Preparazione

  1. Prepara il caffè espresso e lascialo intiepidire 3–4 minuti in una tazzina, così non scalda la crema.
  2. In una ciotola lavora la ricotta con lo yogurt greco, il miele e metà del caffè finché la crema è liscia e di colore uniforme.
  3. Sbriciola grossolanamente le fette biscottate sul fondo di una coppa e bagnale con il caffè rimasto.
  4. Copri con la crema e spolvera con il cacao passato attraverso un colino.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.

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