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Crema di ricotta al cacao con fragole

Ricotta light e cacao: una crema golosa e leggera.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina italiana
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Crema di ricotta al cacao con fragole

Valori per porzione

Calorie
365 kcal
Proteine
18,7 g
Carboidrati
44,6 g
Grassi
15 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Ricotta light180 g
  • Cacao amaro in polvere6 g
  • Miele2 cucchiaini
  • Fragole120 g
  • Fette biscottate2

Contiene: glutine, lattosio,

Di stagione: aprile – giugno

Preparazione

  1. Setaccia il cacao in una ciotola, aggiungi la ricotta light e il miele e lavora con un cucchiaio o una frusta per un minuto, finché la crema è liscia e senza grumi.
  2. Lava le fragole, togli il picciolo e tagliale a spicchi.
  3. Versa la crema in una coppa e coprila con le fragole.
  4. Servi con le fette biscottate.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.

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