Crema di grano saraceno con prugne secche e cannella
Una crema calda e confortante, ideale nelle mattine d'inverno.
Apri in appValori per porzione
- Calorie
- 368 kcal
- Proteine
- 15,3 g
- Carboidrati
- 59 g
- Grassi
- 10,7 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Farina di grano saraceno40 g
- Bevanda di soia250 ml
- Prugne secche4
- Cannellaq.b.
- Semi di girasole10 g
Contiene: soia,
Preparazione
- Taglia le prugne secche a pezzetti, eliminando il nocciolo se c'è.
- In un pentolino, a freddo, stempera la farina di grano saraceno nella bevanda di soia versandola poco alla volta e mescolando con una frusta finché non ci sono grumi.
- Aggiungi le prugne e un pizzico di cannella.
- Cuoci a fuoco basso 8 minuti mescolando di continuo, finché la crema si addensa e vela il cucchiaio.
- Servi calda con i semi di girasole.
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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.