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Ciotola salata di yogurt greco con cetriolo, feta, pomodorini e menta

Una colazione greca fresca, tra tzatziki e insalata.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina greca
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Ciotola salata di yogurt greco con cetriolo, feta, pomodorini e menta

Valori per porzione

Calorie
322 kcal
Proteine
25,9 g
Carboidrati
14,4 g
Grassi
19 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Yogurt greco senza lattosio170 g
  • Cetriolo80 g
  • Feta30 g
  • Pomodorini80 g
  • Menta2 g
  • Olio extravergine d'oliva1 cucchiaino
  • Semi di zucca10 g
  • Saleq.b.
  • Pepe neroq.b.

Contiene: lattosio

Preparazione

  1. Lava il cetriolo e i pomodorini; taglia il cetriolo a cubetti piccoli e i pomodorini in quarti.
  2. Mescola lo yogurt greco con un pizzico di sale, il pepe nero e metà della menta spezzettata e stendilo nella ciotola.
  3. Disponi sopra cetriolo, pomodorini e feta sbriciolata, completa con i semi di zucca, la menta rimasta e un filo d'olio.

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