skish

Ciotola frullata di frutti di bosco e skyr

Densa da mangiare col cucchiaio, ricca di proteine.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina internazionale
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Ciotola frullata di frutti di bosco e skyr

Valori per porzione

Calorie
341 kcal
Proteine
22,6 g
Carboidrati
49,2 g
Grassi
7,5 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Skyr170 g
  • Lamponi60 g
  • Mirtilli60 g
  • Banana60 g
  • Granola25 g

Contiene: glutine, lattosio, frutta secca,

Di stagione: giugno – settembre

Preparazione

  1. Sciacqua i lamponi e i mirtilli; sbuccia la banana e tagliala a pezzi.
  2. Frulla lo skyr con i frutti di bosco e la banana, fermandoti a raschiare le pareti, finché ottieni una crema densa da mangiare al cucchiaio; non aggiungere liquidi.
  3. Versa in una ciotola e completa con la granola all'ultimo momento, così resta croccante.

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