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Chia pudding al cacao con lamponi e nocciole

Pudding di chia al cioccolato, vegetale e pronto la sera prima.

  • 10 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina internazionale
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Chia pudding al cacao con lamponi e nocciole

Valori per porzione

Calorie
317 kcal
Proteine
12,9 g
Carboidrati
32,6 g
Grassi
18 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Semi di chia25 g
  • Bevanda di soia180 ml
  • Cacao amaro in polvere1 cucchiaio
  • Sciroppo d'acero1 cucchiaino
  • Lamponi80 g
  • Nocciole10 g

Contiene: frutta secca, soia,

Di stagione: giugno – settembre

Preparazione

  1. La sera prima versa in un barattolo i semi di chia, il cacao amaro in polvere e lo sciroppo d'acero, aggiungi la bevanda di soia e sbatti con una frusta finché il cacao è sciolto.
  2. Dopo 10 minuti mescola di nuovo per rompere i grumi di chia, chiudi e lascia in frigorifero tutta la notte.
  3. Al mattino sciacqua delicatamente i lamponi e trita grossolanamente le nocciole.
  4. Mescola il pudding e servilo con lamponi e nocciole.

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