Valori per porzione
- Calorie
- 234 kcal
- Proteine
- 7,6 g
- Carboidrati
- 41,9 g
- Grassi
- 5,1 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Caffè espresso1
- Latte parzialmente scremato150 ml
- Biscotti secchi5
- Zucchero1 cucchiaino
Contiene: glutine, lattosio, uova,
Preparazione
- Prepara il caffè espresso con la moka o la macchina e versalo in una tazza da cappuccino.
- Scalda il latte in un pentolino a fuoco medio per 2–3 minuti, finché fuma senza bollire, poi montalo con il cappuccinatore o sbattendolo energicamente con una frusta per 30–40 secondi, finché diventa una schiuma densa e lucida.
- Versa il latte nel caffè trattenendo la schiuma con un cucchiaio, poi adagiala sopra; zucchera a piacere e servi con i biscotti secchi.
Questa ricetta, dosata per te
In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.