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Budino di chia allo yogurt greco con ciliegie e mandorle

Budino denso di yogurt e chia con ciliegie fresche.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina internazionale
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Budino di chia allo yogurt greco con ciliegie e mandorle

Valori per porzione

Calorie
307 kcal
Proteine
20 g
Carboidrati
32,8 g
Grassi
12,3 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Semi di chia15 g
  • Yogurt greco 2%120 g
  • Latte parzialmente scremato80 ml
  • Ciliegie100 g
  • Mandorle8 g

Contiene: lattosio, frutta secca,

Di stagione: maggio – luglio

Preparazione

  1. La sera prima mescola in un barattolo lo yogurt greco con il latte finché è liscio, poi aggiungi i semi di chia; dopo 5 minuti mescola di nuovo.
  2. Chiudi e lascia in frigorifero per tutta la notte.
  3. Al mattino lava le ciliegie, togli il picciolo, incidile tutt'intorno, apri le due metà ed elimina il nocciolo; trita grossolanamente le mandorle.
  4. Mescola il budino, versalo in una coppa e completa con le ciliegie e le mandorle.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.

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