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Budino di chia al cacao con banana

Cioccolatoso e vegetale, per chi a colazione vuole qualcosa di dolce.

  • 10 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina internazionale
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Budino di chia al cacao con banana

Valori per porzione

Calorie
434 kcal
Proteine
15,2 g
Carboidrati
58,4 g
Grassi
20,1 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Semi di chia30 g
  • Bevanda di soia200 ml
  • Cacao amaro in polvere8 g
  • Sciroppo d'acero2 cucchiaini
  • Banana1
  • Nocciole10 g

Contiene: frutta secca, soia,

Preparazione

  1. La sera prima, in un barattolo sbatti con una forchetta la bevanda di soia con il cacao e lo sciroppo d'acero finché il cacao è sciolto, poi aggiungi i semi di chia.
  2. Dopo 10 minuti mescola di nuovo per sciogliere i grumi di semi; chiudi e lascia in frigo per la notte, finché il budino è denso.
  3. Al mattino sbuccia e affetta la banana e trita grossolanamente le nocciole.
  4. Mescola il budino e servilo coperto di banana e nocciole.

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