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Budino di chia al cacao con banana e burro di arachidi

Un budino goloso che sa di dessert, ma nutre come una colazione.

  • 10 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina internazionale
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Budino di chia al cacao con banana e burro di arachidi

Valori per porzione

Calorie
353 kcal
Proteine
14,3 g
Carboidrati
36,4 g
Grassi
19,1 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Semi di chia25 g
  • Bevanda di soia200 ml
  • Cacao amaro in polvere1 cucchiaino
  • Sciroppo d'acero1 cucchiaino
  • Banana0,5
  • Burro di arachidi15 g

Contiene: frutta secca, soia,

Preparazione

  1. La sera prima, in una ciotola o un barattolo, mescola con una frusta i semi di chia, la bevanda di soia, il cacao e lo sciroppo d'acero finché il cacao è sciolto.
  2. Dopo 10 minuti mescola di nuovo per rompere i grumi, copri e lascia in frigo tutta la notte.
  3. Al mattino sbuccia la banana e tagliala a rondelle.
  4. Completa il budino con la banana e il burro di arachidi.

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