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Biscotti secchi inzuppati nel caffellatte

Caffè, latte e biscotti: la colazione italiana più semplice.

  • 3 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina italiana
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Biscotti secchi inzuppati nel caffellatte

Valori per porzione

Calorie
286 kcal
Proteine
9,8 g
Carboidrati
50,3 g
Grassi
6,4 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Biscotti secchi6
  • Latte parzialmente scremato200 ml
  • Caffè espresso1
  • Zucchero1 cucchiaino

Contiene: glutine, lattosio, uova,

Preparazione

  1. Prepara il caffè espresso con la moka o la macchina.
  2. Intanto scalda il latte in un pentolino a fuoco medio per 2–3 minuti, finché fuma e compaiono le prime bollicine sul bordo, senza farlo bollire (oppure 1–2 minuti al microonde).
  3. Versa il latte in una tazza grande, aggiungi il caffè e lo zucchero e mescola finché lo zucchero è sciolto.
  4. Servi con i biscotti secchi da inzuppare.

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