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Banana bread in tazza al grano saraceno e noci

Tutto il profumo del banana bread in pochi minuti.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina americana
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Banana bread in tazza al grano saraceno e noci

Valori per porzione

Calorie
333 kcal
Proteine
8,7 g
Carboidrati
59,2 g
Grassi
10 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Banana1
  • Farina di grano saraceno35 g
  • Lievito per dolci3 g
  • Bevanda di soia40 ml
  • Noci12 g
  • Cannellaq.b.
  • Sciroppo d'acero1 cucchiaino

Contiene: frutta secca, soia,

Preparazione

  1. Sbuccia la banana e schiacciala con una forchetta in una tazza grande adatta al microonde, insieme allo sciroppo d'acero e alla bevanda di soia, finché è quasi liscia.
  2. Trita grossolanamente le noci. Aggiungi nella tazza la farina di grano saraceno, il lievito per dolci, un pizzico di cannella e metà delle noci e mescola finché non vedi più farina asciutta.
  3. Cospargi con le noci rimaste e cuoci al microonde a 800 W per 2 minuti, finché il dolce è gonfio e uno stecchino al centro esce asciutto.
  4. Lascia riposare 1 minuto prima di mangiare: finisce di cuocere e si compatta.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.