Baked oats ai mirtilli con cuore cremoso
Avena cotta al forno come una torta, morbida e pronta in mezz'ora.
Apri in appValori per porzione
- Calorie
- 397 kcal
- Proteine
- 21,2 g
- Carboidrati
- 59,5 g
- Grassi
- 9,5 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Fiocchi d'avena45 g
- Banana60 g
- Uova1
- Latte parzialmente scremato80 ml
- Lievito per dolci2 g
- Mirtilli60 g
- Yogurt greco 0%50 g
Contiene: glutine, lattosio, uova,
Di stagione: giugno – settembre
Preparazione
- Accendi il forno statico a 180 °C.
- Sbuccia la banana e mettila nel frullatore con i fiocchi d'avena, l'uovo, il latte e il lievito per dolci; frulla 30 secondi, finché il composto è liscio.
- Sciacqua i mirtilli e asciugali; versa il composto in una cocotte o pirofila piccola.
- Metti lo yogurt greco al centro, spingendolo appena dentro con il cucchiaio, e distribuisci i mirtilli sopra e intorno.
- Cuoci 22 minuti, finché i bordi sono dorati e gonfi e il centro è rappreso ma ancora morbido.
- Lascia intiepidire 5 minuti prima di servire, così il cuore cremoso si assesta.
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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.