Valori per porzione
- Calorie
- 330 kcal
- Proteine
- 14,6 g
- Carboidrati
- 33,9 g
- Grassi
- 15,9 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Pane integrale2
- Avocado50 g
- Uova1
- Semi di zucca6 g
- Succo di lime1 cucchiaino
- Peperoncino in polvere1 pizzico
- Saleq.b.
Contiene: glutine, uova,
Preparazione
- Porta a bollore un pentolino d'acqua, cala l'uovo con un cucchiaio e cuocilo 9 minuti a fuoco medio, finché il tuorlo è sodo; passalo in acqua fredda, sguscialo e affettalo.
- Intanto tosta i semi di zucca in una padellina asciutta per 2 minuti, finché scoppiettano, e tosta le fette di pane integrale finché sono croccanti.
- Preleva la polpa dell'avocado e schiacciala con una forchetta insieme al succo di lime e a un pizzico di sale.
- Spalma l'avocado sul pane, adagia le fette d'uovo e completa con i semi di zucca e un pizzico di peperoncino in polvere.
Questa ricetta, dosata per te
In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.