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Avena al forno con pere e cacao

Pera e cioccolato, l'abbinamento della torta della nonna.

  • 30 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina internazionale
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Avena al forno con pere e cacao

Valori per porzione

Calorie
447 kcal
Proteine
17,6 g
Carboidrati
78,7 g
Grassi
10,3 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Fiocchi d'avena45 g
  • Cacao amaro in polvere6 g
  • Uova1
  • Latte parzialmente scremato100 ml
  • Pera1
  • Miele2 cucchiaini
  • Lievito per dolci3 g

Contiene: glutine, lattosio, uova,

Di stagione: agosto – febbraio

Preparazione

  1. Accendi il forno statico a 180 °C e ungi leggermente una pirofila monoporzione.
  2. In una ciotola sbatti l'uovo con il latte e il miele, poi aggiungi i fiocchi d'avena, il cacao e il lievito e mescola bene.
  3. Lava la pera, tagliala in quattro, elimina il torsolo e affettala sottile; taglia metà delle fettine a pezzetti e incorporali nel composto.
  4. Versa nella pirofila, livella e decora la superficie con le fettine di pera rimaste, a raggiera.
  5. Cuoci in forno a 180 °C per 25 minuti, finché è soda al centro e uno stecchino esce asciutto.
  6. Lasciala intiepidire qualche minuto e servila tiepida.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.