Valori per porzione
- Calorie
- 147 kcal
- Proteine
- 13,2 g
- Carboidrati
- 19,7 g
- Grassi
- 3 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Zucca150 g
- Miele1 cucchiaino
- Cannellaq.b.
- Yogurt greco 0%100 g
- Semi di zucca5 g
Contiene: lattosio,
Di stagione: settembre – dicembre
Preparazione
- Accendi il forno ventilato a 200 °C e fodera una piccola teglia con carta da forno.
- Intanto elimina buccia, semi e filamenti della zucca con un coltello robusto e tagliala a cubetti di circa 2 cm.
- Condisci i cubetti con il miele e la cannella, distribuiscili sulla teglia in un solo strato e cuoci in forno per circa 25 minuti, girandoli a metà, finché sono morbidi e dorati ai bordi.
- Negli ultimi minuti tosta i semi di zucca in una padellina asciutta a fuoco medio per 2 minuti, finché scoppiettano.
- Versa lo yogurt in una coppa, aggiungi la zucca calda e completa con i semi di zucca.
Questa ricetta, dosata per te
In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.