skish

Acini d'uva con scaglie di grana

Uva bianca e qualche scaglia di Grana Padano: dolce e sapido insieme.

  • 3 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina italiana
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Acini d'uva con scaglie di grana

Valori per porzione

Calorie
147 kcal
Proteine
7,5 g
Carboidrati
18,1 g
Grassi
5,9 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Uva100 g
  • Grana Padano20 g

Contiene: lattosio

Di stagione: agosto – ottobre

Preparazione

  1. Lava l'uva sotto l'acqua corrente fredda e asciugala con un canovaccio.
  2. Stacca gli acini dal grappolo, scartando quelli rovinati.
  3. Riduci il Grana Padano a scaglie con un pelapatate e servilo accanto all'uva.

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