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Albicocche e mandorle al rosmarino

Albicocche estive e mandorle tostate profumate.

  • 8 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina italiana
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Albicocche e mandorle al rosmarino

Valori per porzione

Calorie
138 kcal
Proteine
4,5 g
Carboidrati
18,4 g
Grassi
6,6 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Albicocche4
  • Mandorle12 g
  • Rosmarino1 g
  • Saleq.b.

Contiene: frutta secca,

Di stagione: giugno – luglio

Preparazione

  1. Stacca gli aghi di rosmarino e tritali finemente.
  2. Tosta le mandorle in un padellino asciutto a fuoco medio con il rosmarino e un pizzico di sale per 3 minuti, scuotendo spesso, finché sono leggermente dorate e profumate.
  3. Intanto lava le albicocche, tagliale a metà ed elimina il nocciolo.
  4. Servi le albicocche con le mandorle ancora tiepide.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.