skish

Yogurt greco con prugne secche all'arancia

Prugne ammorbidite nella spremuta su yogurt cremoso.

  • 10 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina italiana
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Yogurt greco con prugne secche all'arancia

Valori per porzione

Calorie
171 kcal
Proteine
16,1 g
Carboidrati
26,9 g
Grassi
0,8 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Yogurt greco 0%150 g
  • Prugne secche3
  • Spremuta d'arancia30 ml
  • Cannella1 pizzico

Contiene: lattosio,

Preparazione

  1. Taglia le prugne secche a pezzetti con un coltello o una forbice, eliminando eventuali noccioli.
  2. Mettile in un pentolino con la spremuta d'arancia e la cannella e scalda a fuoco medio-basso per 3 minuti, finché le prugne sono morbide e il liquido si è leggermente addensato in uno sciroppo.
  3. Lascia intiepidire per 5 minuti.
  4. Versa lo yogurt greco in una coppa e completa con le prugne e il loro sciroppo.

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