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Yogurt greco con composta calda di mirtilli e mandorle

Contrasto caldo-freddo, con tante proteine.

  • 10 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina italiana
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Yogurt greco con composta calda di mirtilli e mandorle

Valori per porzione

Calorie
184 kcal
Proteine
17,2 g
Carboidrati
22,4 g
Grassi
3,8 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Yogurt greco 0%150 g
  • Mirtilli80 g
  • Mandorle6 g
  • Miele5 g

Contiene: lattosio, frutta secca,

Di stagione: giugno – settembre

Preparazione

  1. Sciacqua i mirtilli e mettili in un pentolino con il miele.
  2. Cuoci a fuoco medio per 4 minuti mescolando, finché iniziano a rompersi e formano uno sciroppo viola.
  3. Intanto taglia le mandorle a lamelle con un coltello e versa lo yogurt greco freddo in una coppa.
  4. Completa con la composta calda e le mandorle e servi subito, per godere il contrasto caldo-freddo.

Questa ricetta, dosata per te

In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.

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