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Yogurt di soia con mirtilli, semi di chia e cocco

Una merenda vegetale fresca e ricca di fibre.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina internazionale
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Yogurt di soia con mirtilli, semi di chia e cocco

Valori per porzione

Calorie
220 kcal
Proteine
9,7 g
Carboidrati
20,5 g
Grassi
12,2 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Yogurt di soia150 g
  • Mirtilli70 g
  • Semi di chia8 g
  • Cocco rapé5 g

Contiene: soia,

Di stagione: giugno – settembre

Preparazione

  1. In una ciotolina mescola lo yogurt di soia con i semi di chia e lascia riposare 5 minuti, mescolando a metà, perché i semi si gonfino senza formare grumi.
  2. Intanto lava i mirtilli in un colino e asciugali con delicatezza.
  3. Versa lo yogurt in una coppa, aggiungi i mirtilli e completa con il cocco rapé.

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