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Yogurt di soia con mirtilli e semi di zucca

Yogurt di soia con mirtilli e semi di zucca tostati.

  • 4 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina internazionale
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Yogurt di soia con mirtilli e semi di zucca

Valori per porzione

Calorie
204 kcal
Proteine
11 g
Carboidrati
17,1 g
Grassi
11,4 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Yogurt di soia150 g
  • Mirtilli70 g
  • Semi di zucca10 g

Contiene: soia,

Di stagione: giugno – agosto

Preparazione

  1. Scalda una padellina asciutta a fuoco medio e tosta i semi di zucca circa 2 minuti, mescolando, finché si gonfiano e scoppiettano; versali su un piatto.
  2. Intanto sciacqua i mirtilli in un colino, scarta quelli molli e asciugali con carta da cucina.
  3. Versa lo yogurt di soia in una ciotola e completa con i mirtilli e i semi di zucca.

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