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Yogurt con albicocche, cardamomo e pistacchi

Profumi orientali per una merenda estiva.

  • 8 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina mediorientale
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Yogurt con albicocche, cardamomo e pistacchi

Valori per porzione

Calorie
200 kcal
Proteine
7,9 g
Carboidrati
25,1 g
Grassi
9 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Yogurt bianco intero125 g
  • Albicocche3
  • Cardamomoq.b.
  • Pistacchi8 g
  • Miele1 cucchiaino

Contiene: lattosio, frutta secca,

Di stagione: giugno – luglio

Preparazione

  1. Lava le albicocche, aprile a metà, elimina il nocciolo e tagliale a spicchi.
  2. In una ciotolina condisci le albicocche con il miele e un pizzico di cardamomo macinato e mescola delicatamente; intanto trita grossolanamente i pistacchi.
  3. Versa lo yogurt in una coppa, aggiungi le albicocche con il loro sughetto e completa con i pistacchi.

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