Wrap di tacchino, avocado e pomodoro
Tacchino alla piastra con avocado schiacciato e pomodoro in tortilla.
Apri in appValori per porzione
- Calorie
- 553 kcal
- Proteine
- 38,6 g
- Carboidrati
- 58,2 g
- Grassi
- 19,6 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Tortillas di frumento2
- Fesa di tacchino120 g
- Avocado60 g
- Pomodori1
- Lattuga30 g
- Succo di limeq.b.
- Paprika1 pizzico
- Saleq.b.
Contiene: glutine,
Preparazione
- Batti leggermente la fesa di tacchino se le fettine sono spesse e condiscile con la paprika e un pizzico di sale.
- Scalda bene una piastra o una padella antiaderente a fuoco medio-alto e cuoci il tacchino 2 minuti per lato, finché è dorato e bianco al centro; tagliala a listarelle.
- Intanto apri l'avocado, togli il nocciolo e raccogli la polpa in una ciotola; schiacciala con una forchetta insieme al succo di lime e a un pizzico di sale.
- Lava i pomodori e la lattuga; affetta i pomodori e taglia la lattuga a listarelle.
- Scalda le tortillas in una padella asciutta 30 secondi per lato, spalmale di avocado, aggiungi tacchino, pomodori e lattuga e arrotolale.
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