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Torta in tazza d'avena al cacao al microonde

Pronta in due minuti di microonde, soffice e proteica.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina americana
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Torta in tazza d'avena al cacao al microonde

Valori per porzione

Calorie
350 kcal
Proteine
28,5 g
Carboidrati
52 g
Grassi
5 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Farina d'avena35 g
  • Cacao amaro in polvere6 g
  • Albumi90 g
  • Latte scremato40 ml
  • Miele2 cucchiaini
  • Lievito per dolci2 g
  • Yogurt greco 0%100 g
  • Lamponi60 g

Contiene: glutine, lattosio, uova,

Preparazione

  1. In una tazza grande, adatta al microonde, mescola la farina d'avena con il cacao e il lievito.
  2. Aggiungi gli albumi, il latte e il miele e mescola con una forchetta finché l'impasto è liscio e senza grumi; riempi la tazza al massimo a metà, perché in cottura cresce.
  3. Cuoci al microonde a 800 W per 90 secondi–2 minuti, finché è gonfia e la superficie è asciutta.
  4. Lasciala riposare 1 minuto, così finisce di cuocere e si assesta; intanto sciacqua i lamponi.
  5. Servi con lo yogurt greco e i lamponi.

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