skish
EN

Tofu affumicato con cetriolo e tamari

Cubetti saporiti e croccanti, senza accendere il fuoco.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina giapponese
Apri in app
Tofu affumicato con cetriolo e tamari

Valori per porzione

Calorie
191 kcal
Proteine
16,9 g
Carboidrati
8,5 g
Grassi
12,1 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Tofu affumicato80 g
  • Cetriolo100 g
  • Tamari1 cucchiaino
  • Semi di sesamo10 g

Contiene: soia, sesamo

Preparazione

  1. Tampona il tofu affumicato con carta da cucina e taglialo a cubetti di circa 1 cm.
  2. Lava il cetriolo, spunta le estremità e taglialo a cubetti della stessa misura; se ha semi grandi, eliminali prima con un cucchiaino.
  3. Tosta i semi di sesamo in una padellina asciutta a fuoco medio per 1–2 minuti, mescolando, finché sono dorati e profumano.
  4. Riunisci tofu e cetriolo in una ciotola, condisci con il tamari, mescola e completa con il sesamo.

Questa ricetta, dosata per te

In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.

Scarica su App StoreScarica su Google Play