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Toast con tonno, yogurt e capperi

Una maionese di tonno leggera e proteica.

  • 6 min
  • 1 porzione
  • Pescetariana
  • Cucina italiana
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Toast con tonno, yogurt e capperi

Valori per porzione

Calorie
265 kcal
Proteine
30,5 g
Carboidrati
31,4 g
Grassi
2,1 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Pane integrale2
  • Tonno al naturale100 g
  • Yogurt greco 0%50 g
  • Capperi6 g
  • Lattuga25 g
  • Succo di limone1 cucchiaino
  • Pepe neroq.b.

Contiene: glutine, lattosio, pesce,

Preparazione

  1. Sgocciola bene il tonno al naturale, sciacqua e trita i capperi e mescola tutto con lo yogurt greco, il succo di limone e il pepe, finché ottieni una crema simile a una maionese di tonno.
  2. Tosta le fette di pane integrale per 2–3 minuti, finché sono croccanti; intanto lava e asciuga la lattuga.
  3. Disponi la lattuga sul pane e distribuisci sopra la crema di tonno.

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