Valori per porzione
- Calorie
- 182 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 30,7 g
- Grassi
- 4 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Pane integrale1 fetta
- Ricotta light50 g
- Pera80 g
- Zucchero di canna1 cucchiaino
- Cannellaq.b.
Contiene: glutine, lattosio,
Di stagione: agosto – dicembre
Preparazione
- Lava la pera, tagliala in quarti, elimina il torsolo e affettala in spicchi di circa mezzo centimetro.
- Metti le fette di pera in una padella antiaderente con lo zucchero di canna e una spolverata di cannella e cuoci a fuoco medio per circa 5 minuti, girandole con delicatezza, finché sono morbide e velate di caramello dorato.
- Intanto tosta la fetta di pane integrale nel tostapane o in un'altra padella a fuoco medio per 2–3 minuti, finché è dorata e croccante.
- Spalma la ricotta sul pane e disponi sopra le pere calde con il loro sughetto.
Questa ricetta, dosata per te
In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.