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Toast con pollo, yogurt al curry e mela

Un'insalata di pollo cremosa e profumata.

  • 10 min
  • 1 porzione
  • Cucina indiana
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Toast con pollo, yogurt al curry e mela

Valori per porzione

Calorie
255 kcal
Proteine
21,2 g
Carboidrati
37,9 g
Grassi
2,2 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Pane integrale2
  • Petto di pollo affettato60 g
  • Yogurt greco 0%50 g
  • Curry1 pizzico
  • Mela40 g
  • Sedano20 g
  • Saleq.b.

Contiene: glutine, lattosio, sedano,

Preparazione

  1. In una ciotola mescola lo yogurt greco con il curry e un pizzico di sale finché è uniforme.
  2. Taglia il petto di pollo a striscioline; lava la mela, eliminane il torsolo e tagliala a dadini piccoli; lava il sedano, togli i fili e taglialo a dadini; unisci tutto allo yogurt e mescola.
  3. Tosta le fette di pane integrale per 2–3 minuti, finché sono croccanti, e distribuisci sopra l'insalata di pollo.

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