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Tempeh al forno con paprika e origano

Croccante e mediterraneo, perfetto anche freddo.

  • 25 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina internazionale
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Tempeh al forno con paprika e origano

Valori per porzione

Calorie
348 kcal
Proteine
28,4 g
Carboidrati
10,7 g
Grassi
24,1 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Tempeh140 g
  • Olio extravergine d'oliva2 cucchiaini
  • Paprika2 pizzichi
  • Origano seccoq.b.
  • Succo di limoneq.b.
  • Saleq.b.

Contiene: soia

Preparazione

  1. Accendi il forno statico a 200 °C e fodera una teglia con carta forno.
  2. Taglia il tempeh a bastoncini spessi circa 1 cm.
  3. In una ciotola mescola l'olio, la paprika, l'origano, il succo di limone e un pizzico di sale; aggiungi i bastoncini e girali delicatamente finché sono tutti conditi.
  4. Disponili sulla teglia distanziati e cuocili 15–18 minuti, girandoli a metà, finché sono dorati e croccanti ai bordi; sono buoni caldi o freddi.

Questa ricetta, dosata per te

In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.

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