skish

Tartufini di skyr al cocco

Bocconcini freschi, cremosi e proteici.

  • 15 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina internazionale
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Tartufini di skyr al cocco

Valori per porzione

Calorie
236 kcal
Proteine
12,2 g
Carboidrati
14,3 g
Grassi
15,9 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Skyr80 g
  • Farina di mandorle15 g
  • Cocco rapé12 g
  • Miele1 cucchiaino

Contiene: lattosio, frutta secca,

Preparazione

  1. In una ciotola mescola lo skyr con la farina di mandorle, il miele e metà del cocco rapé finché l'impasto è omogeneo.
  2. Mettilo in freezer per 10 minuti, finché è abbastanza sodo da modellarlo.
  3. Con le mani fredde e umide forma 4 tartufini e rotolali nel cocco rimasto.
  4. Conservali in frigo e consumali entro un giorno, perché lo skyr li rende morbidi.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.