Tartine di segale con hummus, carote grattugiate e sesamo
Hummus, carote dolci e semi di sesamo tostati per una colazione vegana veloce.
Apri in appValori per porzione
- Calorie
- 325 kcal
- Proteine
- 10,4 g
- Carboidrati
- 40,2 g
- Grassi
- 15 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Pane di segale50 g
- Hummus60 g
- Carote1
- Semi di sesamo5 g
- Succo di limoneq.b.
- Saleq.b.
Contiene: glutine, sesamo,
Preparazione
- Pela la carota, grattugiala con la grattugia a fori fini e condiscila con il succo di limone e un pizzico di sale.
- Tosta il pane di segale 2–3 minuti, finché è croccante, e spalmalo con l'hummus.
- Completa con la carota e i semi di sesamo.
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