Spiedini di tofu affumicato, pomodorini e basilico
Una caprese vegetale da mangiare con le mani.
Apri in appValori per porzione
- Calorie
- 153 kcal
- Proteine
- 14,3 g
- Carboidrati
- 4,6 g
- Grassi
- 10,1 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Tofu affumicato80 g
- Pomodorini60 g
- Basilicoq.b.
- Olio extravergine d'oliva3 g
- Origano seccoq.b.
Contiene: soia
Di stagione: giugno – settembre
Preparazione
- Tampona il tofu affumicato con carta assorbente e taglialo a cubetti di circa 2 cm.
- Lava i pomodorini e il basilico e asciugali con delicatezza.
- Infila su ogni stecchino un cubetto di tofu, una foglia di basilico e un pomodorino, ripetendo finché finisci gli ingredienti.
- Disponi gli spiedini su un piatto e condiscili con un filo d'olio e una spolverata di origano secco.
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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.