Valori per porzione
- Calorie
- 132 kcal
- Proteine
- 1,4 g
- Carboidrati
- 33,5 g
- Grassi
- 0,5 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Mandarino2
- Zucchero10 g
- Succo di limoneq.b.
Di stagione: novembre – febbraio
Preparazione
- Lava bene i mandarini, grattugia la scorza di uno solo, senza la parte bianca, poi spremili tutti e filtra il succo.
- In una ciotola unisci il succo di mandarino, lo zucchero, il succo di limone, la scorza e un goccio d'acqua (circa un quarto di bicchiere) e mescola per 2–3 minuti, finché lo zucchero è sciolto.
- Versa in un contenitore e congela per 2 ore, finché è rappreso ai bordi ma ancora morbido al centro.
- Frulla finché è cremoso e rimetti in freezer per un'ora prima di servire.
Questa ricetta, dosata per te
In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.