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Sorbetto di cachi alla cannella

Un solo frutto congelato, dolce e cremoso.

  • 10 min
  • 1 porzione
  • Vegana
  • Cucina italiana
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Sorbetto di cachi alla cannella

Valori per porzione

Calorie
118 kcal
Proteine
1 g
Carboidrati
31,2 g
Grassi
0,3 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Cachi1
  • Succo di limoneq.b.
  • Cannella1 pizzico

Di stagione: ottobre – dicembre

Preparazione

  1. Almeno 6 ore prima, o la sera prima, lava il caco e mettilo intero in freezer.
  2. Al momento lascialo ammorbidire a temperatura ambiente per circa 5 minuti, finché il coltello entra nella buccia, poi taglia la calotta superiore.
  3. Mescola la polpa dentro la buccia con qualche goccia di succo di limone e un pizzico di cannella e mangialo con il cucchiaino direttamente dal frutto.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.