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Smoothie di mirtilli e kefir alla vaniglia

Fresco e leggermente acidulo, con i fermenti del kefir.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina internazionale
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Smoothie di mirtilli e kefir alla vaniglia

Valori per porzione

Calorie
205 kcal
Proteine
16,7 g
Carboidrati
27,7 g
Grassi
2,7 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Mirtilli100 g
  • Kefir200 ml
  • Yogurt greco 0%80 g
  • Estratto di vaniglia1 cucchiaino

Contiene: lattosio,

Di stagione: giugno – settembre

Preparazione

  1. Sciacqua i mirtilli in un colino sotto l'acqua fredda e scolali bene; tienine da parte qualcuno intero per decorare.
  2. Metti nel frullatore i mirtilli, il kefir, lo yogurt greco e l'estratto di vaniglia.
  3. Frulla per circa 1 minuto, finché è liscio e di un viola uniforme.
  4. Versa in un bicchiere e servi subito, con i mirtilli tenuti da parte in superficie.

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