Valori per porzione
- Calorie
- 185 kcal
- Proteine
- 18,4 g
- Carboidrati
- 18,8 g
- Grassi
- 5 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Albicocche3
- Skyr150 g
- Mandorle8 g
Contiene: lattosio, frutta secca,
Di stagione: giugno – luglio
Preparazione
- Accendi il forno statico a 200 °C e fodera una teglietta con carta da forno.
- Lava le albicocche, aprile a metà ed elimina il nocciolo; disponile nella teglia con il taglio verso l'alto.
- Inforna per 10 minuti, finché sono morbide, lucide e leggermente dorate ai bordi; intanto trita grossolanamente le mandorle.
- Lascia intiepidire le albicocche un paio di minuti, poi servile sullo skyr freddo con le mandorle e il succo rilasciato in cottura.
Questa ricetta, dosata per te
In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.