skish

Shake al pistacchio e skyr

Verde tenue, cremoso e dal gusto di gelato.

  • 5 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina internazionale
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Shake al pistacchio e skyr

Valori per porzione

Calorie
244 kcal
Proteine
20,3 g
Carboidrati
26,1 g
Grassi
7,7 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Pistacchi15 g
  • Latte scremato250 ml
  • Skyr80 g
  • Miele1 cucchiaino

Contiene: lattosio, frutta secca,

Preparazione

  1. Tieni da parte qualche pistacchio e tritalo grossolanamente con il coltello per la granella.
  2. Trita finemente il resto dei pistacchi nel frullatore a impulsi, finché diventano una polvere fine.
  3. Aggiungi il latte, lo skyr e il miele e frulla a lungo, 1–2 minuti, finché è cremoso e senza granuli.
  4. Versa in un bicchiere e servi freddo con la granella di pistacchio sopra.

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In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.