Shake cheesecake vegano al limone e mirtilli
Il gusto della cheesecake da bere, con tofu setoso.
Apri in appValori per porzione
- Calorie
- 198 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carboidrati
- 23,6 g
- Grassi
- 6 g
Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.
Ingredienti
Per 1 porzione
- Tofu setoso150 g
- Bevanda di soia100 ml
- Mirtilli80 g
- Scorza di limone2 g
- Succo di limone1 cucchiaio
- Sciroppo d'agave1 cucchiaino
Contiene: soia,
Di stagione: giugno – settembre
Preparazione
- Lava il limone e grattugia la scorza solo nella parte gialla, poi spremilo per avere il succo indicato; sciacqua i mirtilli.
- Frulla il tofu setoso scolato con la bevanda di soia, il succo e la scorza di limone e lo sciroppo d'agave per circa un minuto, finché è liscio come una crema.
- Aggiungi i mirtilli e frulla solo 5–10 secondi, finché sono spezzettati ma restano dei puntini viola; servi subito.
Questa ricetta, dosata per te
In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.