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Semifreddo di yogurt alle pesche

Il gusto delle pesche mature in un dessert freddo e leggero.

  • 10 min
  • 1 porzione
  • Vegetariana
  • Cucina italiana
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Semifreddo di yogurt alle pesche

Valori per porzione

Calorie
160 kcal
Proteine
13,6 g
Carboidrati
26,9 g
Grassi
0,8 g

Valori calcolati dagli ingredienti con USDA FoodData Central e le tabelle CREA.

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Yogurt greco 0%120 g
  • Pesca1
  • Miele10 g

Contiene: lattosio,

Di stagione: giugno – settembre

Preparazione

  1. Lava la pesca, togli il nocciolo e tagliala a pezzetti di circa 1 cm; frullane metà con il miele.
  2. In una ciotola mescola la purea allo yogurt greco e unisci i pezzetti di pesca rimasti.
  3. Fodera uno stampino con pellicola, così il semifreddo si sforma facilmente, versaci il composto e congela per 3 ore, finché è solido.
  4. Lascia ammorbidire 10 minuti a temperatura ambiente prima di servire.

Questa ricetta, dosata per te

In skish ogni piatto è riproporzionato sulle tue calorie e finisce da solo nella lista della spesa.

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